Zachte, toegankelijke en smaakvolle curry

Curry Madras is ons populairste kerriepoeder. Het is een Zuid-Indiase mix met een bijzonder verfijnde samenstelling. Het wordt ook wel eens ‘Engelse’ curry genoemd,  omdat de smaak kruidig en pittig is, maar niet brandend heet.

Het was voor de engelse kolonialisten de meest toegankelijke curry, die ze dan ook massaal importeerden naar het thuisland. 

Deze curry madras is  biologisch en zonder zout

Alle gebruikte kruiden in deze curry mix zijn van biologische teelt volgens de Europese normen. Dus zonder chemische meststoffen, en zonder gebruik van pesticiden en herbiciden. Daardoor garanderen we extra zuivere kwaliteit.

Dit bio currypoeder bevat ook geen zout. Je kan zo naar smaak of wens zout toevoegen.

Gebruik van bio madras curry

Gebruik deze mix voor heerlijke currysauzen. Voeg eventueel yoghurt toe om de smaak wat te milderen. Uitermate geschikt om te combineren met rijst, het traditionele bijgerecht voor Zuid-Indiase curry's.

Ingrediënten

Komijn, kurkuma, koriander, fenegriek, kruidnagel, anijs, knoflook, peper, chili

 van biologische teelt, 100% natuurlijk zonder toevoegingen

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.